Stor klassisk ändträskärbräda av björk 44x33x5cm

Stor klassisk ändträskärbräda av björk – 44×33×5 cm

En skärbräda som bjuder in till matlagning med både hjärta och tyngd.

Det här är en av de där brädorna som känns direkt när man lyfter den – massiv, trygg och full av karaktär. Handgjord i vårt lilla snickeri i Nor, med björk från ansvarsfullt brukade skogar i Hälsingland, är den skapad för dig som vill ha ett riktigt arbetsredskap i köket. En bräda som tål att användas, älskas och ärvas.

Ändträet ger den där klassiska rutiga känslan och gör brädan både slitstark och skonsam mot knivarna. De små naturliga kvistinslagen ger varje exemplar sin egen personlighet – ingen bräda blir den andra lik. Med sina 50 mm i tjocklek ligger den stadigt på bänken och ger en stabil arbetsyta, oavsett om du hackar örter, styckar kött eller dukar upp en rustik ostbricka.

Behandlad med livsmedelsgodkänd skärbrädeolja och vårt eget skärbrädevax får den en varm, sidenmatt yta som framhäver björkens ljusa ådring. Och eftersom båda sidorna kan användas får du dubbelt så mycket arbetsyta – och dubbelt så lång livslängd.

Det här är en skärbräda för dig som uppskattar genuint hantverk, naturliga material och produkter som får en själ med tiden.
En bräda som gör köket lite vackrare, och matlagningen lite roligare.