Stor vacker ändträskärbräda av björk och ek 51 x 33 cm

Stor ändträskärbräda av björk och ek – 51 × 33 cm

En skärbräda som inte bara används – den upplevs.

Den här stora ändträskärbrädan är ett av de där projekten där allt faller på plats: björkens ljusa livfullhet, ekens varma kontraster och det tåliga ändträet som gör brädan både slitstark och skonsam mot knivar. Varje stav är noggrant utvald och pusslad för hand i vårt lilla snickeri i Nor, strax söder om Järvsö. Resultatet blir ett mönster som inte går att upprepa – en bräda med egen personlighet.

De 13 inslagna ekstavar ger brädan ett subtilt men tydligt uttryck, och variationerna i björkens färgtoner och kvistar gör helheten levande. Det här är en skärbräda som gärna ligger framme, lika mycket för att den är vacker som för att den är praktisk.

Varför ändträ? 
Ändträet ger den klassiska “självläkande” känslan där knivspår sluter sig bättre över tid. Det gör brädan mer hållbar, mer hygienisk och mer behaglig att arbeta på. Och eftersom den är helt plan och har raka kanter kan du använda båda sidorna – perfekt när du vill växla mellan matlagning och servering.

Detaljer som gör skillnad

• Handgjord i Hälsingland av lokalt virke
• Björk i ändträ med inslag av ek
• Varje bräda är unik i mönster och uttryck
• 35 mm tjock – stabil och rejäl
• Levereras behandlad med livsmedelsgodkänd skärbrädeolja och vax
• Fri frakt

Det här är en skärbräda för dig som vill ha något mer än ett köksredskap – en bit genuint hantverk som håller i många år och bara blir vackrare med tiden.