Fin ändträskärbräda av björk på stora skärbrädefötter – ca 40×34 cm
Ett genuint hantverk från Hälsingland
Det här är en skärbräda med tyngd, karaktär och själ. Handgjord i vårt gårdssnickeri i Nor, strax söder om Järvsö, av lokalt björkträ som fått mogna, torka och formas till ett ändträblock med ett mönster bara naturen kan skapa.
Varje stav bär på sin egen historia och tillsammans bildar de ett levande spel av ådring, ljus och djup – som ett litet landskap. Ändträets struktur gör brädan slitstark men skonsam mot knivarna, och de små fötterna ger stabilitet, lyfter den från bänken och tillför en känsla av elegans. Den känns luftigare, lättare att greppa och vacker nog att stå framme.
Det här är en bräda som älskar att användas – tålig nog för vardagens hackande, skivande och serverande, och redo att följa med till bordet för en rustik och inbjudande dukning. Med tiden blir den bara mer personlig.
Handgjord i Hälsingland
Tillverkad av lokalt björkträ
Slitstarkt ändträ – skonsamt mot knivblad
Stabila fötter som ger ett exklusivt uttryck
Behandlad med livsmedelsgodkänd skärbrädeolja och Björkhantverks eget skärbrädevax
Höjd inkl. fötter: ca 45 mm
Varje exemplar är unikt
En skärbräda som inte bara gör jobbet – den lyfter hela känslan i köket.
