Varje serveringsfat är handgjort av björk från Hälsingland i vårt snickeri, vilket gör varje exemplar unikt. Kortsidorna är avfasade för ett lättare grepp, medan långsidorna behåller trädets naturliga kant utan bark. De är behandlade med livsmedelssäker skärbrädeolja och vax. Perfekta för smörgåsar, en bit ost eller som underlägg.