Varje serveringsfat är handgjort av björk från Hälsingland i vårt snickeri, vilket gör varje exemplar unikt. Kortsidorna har en avfasning för ett lättare grepp, medan långsidorna behåller trädets naturliga kant utan bark. De är behandlade med livsmedelssäker skärbrädeolja och skärbrädevax. Perfekta för smörgåsar, en bit ost eller som underlägg.