Varje serveringsfat är handgjort och tillverkat av björk från Hälsingland i vårt snickeri, vilket gör varje fat unikt. Kortsidorna har en avfasning för ett lättare grepp, medan långsidorna behåller trädets naturliga kant utan bark. De är behandlade med livsmedelsgodkänd skärbrädeolja och skärbrädevax. Perfekta för smörgåsen, en liten bit ost eller som underlägg.