Björkskärbrädan är stavlimmad och har svängda kortsidor. Kortsidorna är vinklade för att lättare få grepp.
Den stavlimmade skärbrädan är behandlad med vit mineralolja som är till för skärbrädor och skärbrädevax.
Denna skärbräda är 32 mm tjock
Skärbrädan är handgjord och tillverkad av björk från Hälsingland i Björkhantverks egna snickeri.