Denna stora ändträskärbräda av björk är handgjord i vårt egna gårdssnickeri som ligger strax utanför Järvsö i Hälsingland.. Björken vi använder till att skapa våra ändträskärbrädor kommer från lokal skog. Detta är en klassisk ändträskärbräda med raka kanter.
Ändträskärbrädor är bättre att skära på då dom håller längre och är skonsam mot knivarna.
Alla våra björkprodukter till köket är först behandlade med livsmedelsgodkänd vit mineralolja för att sedan få ett extra skydd av Björkhantverks skärbrädevax.
Varje skärbräda vi på Björkhantverk tillverkar är unik.
Denna skärbräda är hela 45 mm tjock